Wayan Supadno
Buah naga (Hylocereus dan Selenicereus) adalah tanaman yang berasal dari Amerika Tengah dan Selatan, khususnya Meksiko.
Buah ini mulai dibudidayakan oleh suku Aztec sejak abad ke-13 dan kemudian menyebar ke berbagai wilayah melalui perdagangan, termasuk ke Asia Tenggara.
Saat ini, buah naga banyak dibudidayakan di negara-negara seperti Vietnam, Thailand, Indonesia, dan beberapa negara tropis lainnya.
Produksi Buah Naga. Secara global, Vietnam, Tiongkok, dan Thailand merupakan tiga negara penghasil buah naga terbesar.
Indonesia juga termasuk dalam 10 besar negara penghasil buah naga dunia, meskipun produksinya masih di bawah ketiga negara tersebut.
Di Indonesia, Kabupaten Banyuwangi di Jawa Timur dikenal sebagai daerah penghasil buah naga terbesar. Pada tahun 2023, produksi buah naga di Banyuwangi mencapai 2,72 juta ton.
Selain Banyuwangi, daerah lain seperti Jember, Probolinggo, Magetan, dan Situbondo juga merupakan penghasil buah naga utama di Indonesia.
Manfaat Buah Naga ;
1). Menjaga Kesehatan Jantung.
Kandungan serat dan antioksidan dalam buah naga membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL), sehingga mendukung kesehatan jantung.
2). Meningkatkan Daya Tahan Tubuh.
Buah naga kaya akan vitamin C dan flavonoid yang berperan dalam meningkatkan sistem imun tubuh.
3). Membantu Pencernaan.
Kandungan serat yang tinggi membantu melancarkan pencernaan dan mencegah sembelit.
4). Mengontrol Gula Darah.
Indeks glikemik yang rendah membuat buah naga cocok dikonsumsi oleh penderita diabetes untuk membantu mengendalikan kadar gula darah.
5). Menyehatkan Kulit.
Antioksidan dan vitamin C dalam buah naga membantu menjaga kesehatan kulit dan memperlambat penuaan dini.
6). Mencegah Kanker.
Buah naga mengandung senyawa antioksidan seperti betalain yang dapat melawan radikal bebas dan mengurangi risiko kanker.
7). Meningkatkan Kesehatan Tulang.
Kandungan magnesium, fosfor, dan kalsium dalam buah naga baik untuk kepadatan dan kesehatan tulang.
Indonesia telah mengekspor buah naga ke berbagai negara. Pada tahun 2024, Indonesia berhasil mengekspor lebih dari 990.539 kg buah naga ke pasar internasional.
Selain dijual dalam bentuk segar, buah naga juga diolah menjadi berbagai produk seperti dodol, jus, tepung/powder, pewarna makanan yang sehat tanpa bahan kimia berbahaya dan kripik vakum.
Buah naga juga memiliki potensi ekonomi yang menjanjikan bagi petani dan pelaku usaha di Indonesia. Utamanya di Banyuwangi. Permintaan pasar makin meluas, paralel makin digemari masyarakat sadar kesehatan.
Sebagai wujud ikut berkontribusi membangun negeri kita ini. Kami siap melayani kebutuhan Buah Naga di seluruh wilayah Indonesia. Rutin setiap hari tanpa kenal musim.
Salam Inovasi 🇮🇩
Wayan Supadno
Pak Tani
HP 081586580630